Projenin yaklaşık 298 bin liraya mal olduğunu ve 12 ayda tamamlandığını söyleyen Adana İl Gıda Tarım Hayvancılık Müdürlüğü Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Birsen Ergün, “Adana karpuzunun ikinci mahsülü ekilmiş ve tanıtımı yapılmıştır. Karpuz ekim Haziran ve Temmuz aylarında yapılıyor. Özellikle organik karpuz Adana Karaisalı İlçesi Çakallı Köyü ve civar köylerde yaşayan çiftçi ailelere ikinci hasat olarak yetiştirilmiştir. Bu konuda yerel kamu kuruluşları olarak bilgi verilmiştir. Adana yerel karpuzu yetiştiriciliği köklü bir geçmişin ürünüdür. Fakat yöresel ve kültürel bir değer niteliği taşıyan Adana yerel karpuzunun yetiştiriciliği , yaşanılan tarihsel süreç içinde ekonomik kaygılar nedeniyle zamanla unutulmaya ve yok olmaya başlamıştır. Yetiştiricilik dalının yeniden canlandırılması ve çiftçinin ilgisinin arttırılması için çalışmalar yapılmıştır. Tüketicilerin özlediği organik damak tadına kavuşmaları için çalışmalar yapılmış ve tanıtımı sağlanmaktadır. Ankara’da da organik adana karpuzunun tanıtımı gerçekleştirilmiş ve büyük izdiham yaşanmıştır. Özellikle çekirdekleri daha çok ilgi görmüştür”dedi.