<br /><br /> Ev ortamındaki kaliteyi, hijyeni ve tadı yakalamak için 3 yılda 15 milyon lira teknolojik yatırım yaptıklarını söyleyen Penguen Gıda Sanayi AŞ. Genel Müdürü Aykan Sözüçetin, günlük ürettikleri 300 bin konserveden bir tekinin bile hatalı gitmesine izin vermediklerini kaydetti. Özenle toplanarak tarladan gelen ürünlerin içinde ya da dolum sırasında kayan bir cam parçasının fark edilmeden kavanozla birlikte kapatılabildiğini anlatan Sözüçetin, “Ürünün mikrobiyolojik olarak kontrol edilmesi çok önemli. Uzun yılardır yaşanan bir sıkıntı. Konserve sektörü en az bebek maması kadar hassastır. Çünkü bizlerin yediğimiz ürünün kalitesine ve hijyenine hakim olmamız gerekiyor. Tüketicilerimiz gün geçtikçe daha da bilinçleniyor ve daha da çok sorguluyorlar. Onlar bunu sorgulamadan biz bu teknolojiyi onlara sunduk. Türkiye’de bir ilk olarak X-Ray cihazı getirdik. Camın içindeki camı görebilen bir cihaz. Bu cihaz bütün hatlardan geçen konserveleri kontrol ediyor. İçersinde böcek, cam parçası, tarladan gelen taşlar olabilir mi diye kontrol ediyor. Her türlü yıkamaya rağmen ambalajın içinde bir şeyler kalabilir. Bu cihazdan geçen ürünlerin tamamı ayrılıyor. Hatalı kavanozun tüketicinin sofrasına gitmemesi sağlanıyor. Tüketicilerimiz çok sağlıklı bir şekilde ürünlerimizi tüketebilir” dedi. <br /><br /> <br /><br /> SB-SÇ(FK/AK) </p></p> <br /><img src="http://www.avrupa-postasi.com/images/haberler//111konserveye-x-ray-li-kontrol-.jpg" ><br /><img src="http://www.avrupa-postasi.com/images/haberler//277konserveye-x-ray-li-kontrol-.jpg" ><br /><img src="http://www.avrupa-postasi.com/images/haberler//380konserveye-x-ray-li-kontrol-.jpg" ><br />