<br /><br /> Undane Ekmek ve Unlu Mamulleri San. Tic. Ltd. Şti. Yönetim Kurulu Başkanı Selim Açık, ekmek israfını önlemek ve israfın hangi boyutlara ulaştığına dikkat çekmek amacıyla böyle bir kampanya başlattıklarını söyledi. Kayseri genelinde her gün 35 bin ekmeğin israf edildiğini, bu israfı önlemek içinde '2 Bayat Ekmeği Getir 1 Taze Ekmeği Al' adı altında yeni bir kampanya başlattıklarını söyleyen Selim Açık, ''Kayseri’deki bayat ekmek israfının önlenmesi için şehir merkezin bulunan fabrika binasının içindeki, satış reyonunda 01-15 Nisan 2012 tarihleri arasında bayat ekmekle taze ekmeğin değişimini yapacağız'' dedi.<br /><br /> Açık, son yıllarda dünyayı tehdit eden açlık tehlikesine karşı, ekmek israfını önlemenin son derece önemli olduğuna dikkat çekerek, Türkiye’de günde 4 milyon ekmeğin çöpe atıldığını sözlerine ekledi.<br /><br /> <br /><br /> OE(OE/AAA) </p></p>