Merkez Nilüfer İlçesi’nde hizmet veren Rıhtım Pastanesi’nde çalışan pasta ustası Metin Taşçı, her yıl gündeme ilişkin yaptığı pastalara bu yıl da şeker hamurundan Ulu Cami maketini ekledi. Yaptığı maket öncesi Ulu Cami'ye 15 gün boyunca gidip en ince detayına kadar inceleyen Metin Taşçı, 5 kişilik ekibiyle caminin şeker hamurundan birebir kopyasını yaptı. Ulu Cami'nin pastasını aynı şekilde yapması halinde bunun 750 kişiye yeteceğini söyleyen Taşçı, bir metre 20 santim genişliğinde ve bir metre 10 santim uzunluğundaki eseri için 100 kilo şeker hamuru harcadığını kaydetti.

Taşçı, Ulu Cami maketinin hazır hiçbir obje kullanılmadan tamamen el işçiliği ile yapıldığını söyledi. Taşçı, "Maketin pastasını talep olursa birebir aynısını yapabiliriz. Bu pasta yakalşık 3 bin 500 liraya mal olur. Bu iş bizim için zor oldu ama severek yaptık. Görenler beğeniyor. Önünde resim çektiriyorlar. Her yıl güncel olayları yansıtan pastalar yapıyoruz. 11 Eylül, deprem, Çanakkale Savaşı, Susurluk kazası ile ilgili pastalar yaptık Bu yılda Bursa’nın tarihi değeri olan Ulu Camii’yi yapmak istedik" dedi.