Özkan Kayacan, Kayseri’nin son yıllarda kabak çekirdeği üretiminde öne çıktığını söyledi. Kayacan, "Geçen yıl ülke genelinde üretilen çerezlik kabak çekirdeği 32 bin 396 tondu. Kayseri’de ise üretim miktarı 11 bin 119 tona ulaştı. Yani ülke genelindeki üretimin yüzde 34’ünü Kayseri karşıladı. Kabak çekirdeği üretiminin yanında, alabalık, yumurta, çerezlik ayçiçeği ve elma gibi daha birçok tarımsal üründe hatırı sayılır üretim yapıyoruz. Hedefimiz, Kayseri’yi sanayide olduğu gibi tarımda da marka şehir yapmak" dedi.
DÖ(OE/BT)
