Damacana suların dolumu kadar tüketim koşullarının da önemli olduğunu vurgulayan Dr. Alper Latif Boz, etiket bilgilerinde cinsi, üretim adresi, suya uygulanan işlemler ve suyun sahip olduğu parametreler yer almasına dikkat edilmesini istedi.
Dr. Boz, "Damacana sular, serin, kuru, doğrudan güneş ışığı almayan temiz bir ortamda tutulmalı. Damacana kapağı açıldıktan sonra içindeki su azami 7 gün içinde tüketilmeli. Bu süreden sonra suda zararlı bakteri ve mikroorganizmalar üreyebileceğinden içilmemelidir. Damacanaların temizliğinde hipo, fırça gibi tahriş edici maddeler kullanılmamalıdır" dedi.
Tüpgazlar ile birlikte taşınan ve dağıtımı yapılan damacana suların kesinlikle satın alınmaması gerektiğini vurgulayan Dr. Boz, damacana pompalarının ve damacana suyu kullanılan su sebillerinin temizliğine azami şekilde dikkat edilmesi gerektiğini sözlerine ekledi.
