Çin Kamu Güvenliği Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada, üç aylık gıda güvenliği operasyonu kapsamında piyasaya çeşitli yollarla yasadışı et süren 904 kişinin yakalandığı bildirildi. Şebekenin fare etini işleyerek sahte kuzu eti haline getirdiğinin belirtildiği açıklamada, sahte et yapımında hastalıktan ölmüş çeşitli hayvan türlerinin kullanıldığı da vurgulandı. Açıklamada ayrıca, yasa dışı et satışından yaklaşık 1.6 milyar dolarlık gelir elde edildiği kaydedildi.
Çin’de gıda güvenliği kamuoyunda en ciddi endişeye yol açan sorunların başında geliyor.
